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鳥志商店 博多中華そば 復刻版九州醤油 117g×10食

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商品詳細情報

管理番号 新品 :3081796248
中古 :3081796248-1
メーカー 鳥志商店 発売日 2025/02/13 07:37 定価 4810円
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鳥志商店 博多中華そば 復刻版九州醤油 117g×10食

【原材料】・めん〔小麦粉(小麦国産)、小麦たん白、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム〕・添付調味料〔醤油、ポークエキス、菜種油、ラード、食塩、ねぎ、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、チキンエキス、鴨スープ、オニオンエキス、にんにく、しょうが〕(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)【お召上がり方】1.多めの沸騰したお湯(550cc以上)に麺を2つに折って入れ、固め(2分~2分半)にゆでて下さい。2.スープを器に入れ熱湯(270cc)をお好みに合わせて注ぎ溶かしてください。※麺を茹でている間にお作り下さい。3.出来上がったスープに、先に茹で上げためんをすくい上げ容器に盛れば出来上がりです。焼き豚・炒りごま・ねぎ等を入れますと一層美味しく召し上がれます。【商品説明】皆様の健康を考え添加物や着色料、化学調味料などを一切使用せずに作り上げた健康志向の商品です。麺へのこだわり大正7年創業以来、昔ながらの製法(生めんを切って、まるでそうめんを作るように干す)で麺を作っております。この干す時の麺の形状は『鳥志商店独自の鳥志掛け』として意匠登録されています。 原料は、良質の国産小麦粉、沖縄の塩(シママース)、地元福岡・浮羽地方のおいしい地下水を使用しております。それを、職人が麺の形状と天候をみくらべて、温度と湿度を調整しながら3日間(約60時間)かけて、じっくりと熟成乾燥(ノンフライ麺)させております。こうして熟成された麺は、乾燥具合を確認しながら、ひとつひとつ干し台からはずしていき、小麦本来の香り、旨み、コシ、のある麺に仕上がります。かんすい・化学調味料・合成着色料・合成保存料不使用の安心安全な博多中華そばです。スープへのこだわり前線の博多ラーメンは澄み切ったしょうゆ味であったことから、その味を追求し、鴨とネギ主体の深みのあるしょうゆ味に仕上げております。九州(大分)の八本樽木醤油を使用しております。【注意事項】品質保持の為、麺に同封している小袋は、無害ですが食べられませんので、調理時に取り除いて下さい。【原産国/製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)【製造販売元】鳥志商店【SKU】TRSS-HTCKS-0117-NM-010【名称】干しめん【内容量】117g(めん80g、スープ37g)×10食【賞味期限】常温300日【保存方法】直射日光を避け常温で保存してください。【栄養成分表示】1食(117g)あたり エネルギー 337.1kcal たんぱく質 21.3g 脂質 11.5g 炭水化物 60.9g 食塩相当量 5.5g この表示は、目安です【特定原材料等】小麦・大豆・豚肉・鶏肉

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