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東鶴 生もと造り生 あおあお 純米酒 夏酒 1800ml 日本酒 東鶴酒造 佐賀県多久市 【クール便】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3081969680
中古 ：3081969680-1 |
メーカー | 東鶴 | 発売日 | 2025/01/28 11:03 | 定価 | 3520円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
東鶴 生もと造り生 あおあお 純米酒 夏酒 1800ml 日本酒 東鶴酒造 佐賀県多久市 【クール便】
佐賀県多久市の伝統ある酒蔵「東鶴酒造」が醸す地元銘酒『東鶴(あずまつる)』。今回は夏に飲むのにぴったりな『東鶴』の夏酒「東鶴 生もと造り生 あおあお」をご紹介します。生もと造りは天然の乳酸菌の力を借りて、酵母が住みやすい環境を整える造りです。酵母は様々な雑菌によって侵食されてしまいます。そんな酵母を守るのが乳酸菌から生まれる乳酸です。酵母の死滅を防ぎ、酒質を安定させることができます。酒造好適米『雄町』を醸して造られました。雄町らしいふくらみのある旨味に軽快な酸味が広がり、さっぱりとした味わいが愉しめます。暑い夏を乗り越えるのにおすすめな一本です。【】原料米：雄町精米歩合：65%アルコール度数：16%日本酒度：-1酸度：1.8
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