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【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店手打純手打菜切包丁（黒打ち青鋼（ハガネ）入り）野菜用［両刃165mm］1本【箱付】＜手作り＞＜金物の産地兵庫県小野市からお届けします＞＜キッチン用品・ナイフ＞

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新品 5600円 4368円 (税込) 在庫数：1

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商品詳細情報

管理番号	新品：30831579138 中古：30831579138-1	メーカー	【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店	発売日	2025/02/14 06:33	定価	5600円
カテゴリ	キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具包丁・ナイフ【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店手打純手打菜切包丁（黒打ち青鋼（ハガネ）入り）野菜用［両刃165mm］1本【箱付】＜手作り＞＜金物の産地兵庫県小野市からお届けします＞＜キッチン用品・ナイフ＞

【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店手打純手打菜切包丁（黒打ち青鋼（ハガネ）入り）野菜用［両刃165mm］1本【箱付】＜手作り＞＜金物の産地兵庫県小野市からお届けします＞＜キッチン用品・ナイフ＞

製品特徴金物の産地で造られた手づくり包丁です。※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。よくある質問＜どの包丁を選べばいい？＞【片刃か両刃か？】家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。【刃の種類の違いは？】家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。鋼の種類は、青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。この他に、ステンレスの本体に鋼の刃がついている『割り込み鋼』は錆びにくくよく切れると人気があります。種類・サイズ手打　純手打　菜切包丁（黒打ち　青鋼（ハガネ）入り）野菜用［両刃165mm］箱付で贈答品にもおすすめです。広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：202207SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849販売会社：仁村金物店区分：刃物・日本製関連商品仁村金物店　お取扱い商品包丁

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